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No.91 / 食

自作ラーメン

スープを寸胴で8時間。麺を打ち、チャーシューを煮る。「家系を自宅で」までやる人が続出の最深沼。

こんな人に、眠っています

攻略タイプ組むタイプ達成タイプ深掘タイプ

この趣味のかたち

のこるもの
かたちに残る
時間の単位
半日〜1日
上達の道のり
じっくり練習
文化の色
国を問わない
外でやる度
完全に室内
はじめる費用
●● 数千円から
めずらしさ
●●● ほどよく知られている

はじめるための道具

まず観てみる

この趣味は、こう深くなっていきます

  1. 1スープが澄んだ瞬間の達成感。
  2. 2返しと油の役割が分かってくる。設計できるようになる。
  3. 3自分の一杯を定義しはじめる。店の味と対話できるようになる。

相性のいい趣味

自作ラーメンはどんな趣味か

自作ラーメンは、仕組みを読み解いて攻略していく面白さを求める人に向いている趣味です。あわせて手を動かして組み上げていく時間も味わえるので、そのあたりに心が動く人ほど相性が良さそうです。ひとりでも、誰かと一緒でも成立します。形になるまでにある程度の練習が必要です。そのぶん、できたときの喜びは大きいものになります。数千円あれば一通り揃うので、試しに始めてみるハードルは低めです。半日ほどまとまった時間を取ると、じっくり楽しめます。休日向きの趣味です。完全に室内で完結するので、天気や季節に左右されません。手を動かした結果が、形のあるものとして残ります。

自作ラーメンに惹かれる人は、重量級ユーロゲームも候補になりやすい趣味です。ただし重量級ユーロゲームはそれなりの投資が必要な世界ですまずは体験やレンタルから入る方法もあります。という点が違います。

よくある質問

自作ラーメンはお金がかかりますか?
数千円あれば一通り揃うので、試しに始めてみるハードルは低めです。まずは「ラーメン自作の本」から揃えるのが一般的です。
自作ラーメンは一人でもできますか?
一人でも、誰かと一緒でも楽しめます。
自作ラーメンは初心者でも始められますか?
形になるまでにある程度の練習が必要です。そのぶん、できたときの喜びは大きいものになります。半日ほどまとまった時間を取ると、じっくり楽しめます。休日向きの趣味です。
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