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No.577 / 食
タイ料理づくり
ナンプラー、ライム、パクチー、唐辛子。四つの味が同時に立つ瞬間、台所がバンコクの屋台になる。
こんな人に、眠っています
組むタイプ
発見タイプ
深掘タイプ
高揚タイプ
この趣味のかたち
のこるもの
かたちに残る
時間の単位
半日〜1日
上達の道のり
ほどよく練習
文化の色
アジア・エスニック
外でやる度
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完全に室内
はじめる費用
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1万円前後から
めずらしさ
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ほどよく知られている
はじめるための道具
タイ料理 調味料セット
ナンプラーとペーストが要
クロック(石臼)
叩いて潰すと香りが別物
タイ料理 本
現地の配合がわかる一冊
まず観てみる
【実践タイ語】レストラン攻略!タイ料理の名前と注文フレーズを完璧にマスターする方法
簡単なタイ料理を作りましょう。
【タイ料理のヤムウンセンを作りました】I made Thai food YAMUUNSEN
相性のいい趣味
SDR受信(電波ウォッチ)
車中泊・バンライフ
ダウジング
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