シュミネーター
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No.325 / 食
コンブチャづくり
世界的ブームの発酵茶。株(スコビー)を育て継ぐ暮らしの微生物学。
こんな人に、眠っています
育てるタイプ
発見タイプ
達成タイプ
深掘タイプ
この趣味のかたち
のこるもの
かたちに残る
時間の単位
何年もかけて育てる
上達の道のり
ほどよく練習
文化の色
国を問わない
外でやる度
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完全に室内
はじめる費用
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数千円から
めずらしさ
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とても珍しい
はじめるための道具
コンブチャ スターターキット
菌株から始める一式
ガラス発酵容器
育成を見守る透明の器
コンブチャの本
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